Przepis zaczerpnięty stąd:
http://trzaskiwkuchni.blogspot.com/2012/06/szybko-prosto-pycha.html
Ja to zrobiłam prawie tak samo, tylko dałam duuuuużo przypraw, bo i tak jest mega delikatne, a więc żeby coś poczuć to nawaliłam ich naprawdę sporo. Skopiuję przepis do siebie, bo jak serwer tam strzeli... A szkoda stracić przepis, naprawdę prosty i bardzo smaczny! Cukinię kroimy w plasterki i układamy w naczyniu, skrapiamy ją oliwą, wkrawamy kilka (na oko) pomidorków koktailowych przeciętych na pół, 2 dymki ze szczypiorkiem, 2 ząbki młodego czosnku (ja dałam chyba więcej znowu tak na oko), znowu polać oliwą, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi-dużo!ja dałam jeszcze bazylię, bo mam jej bardzo dużo,wymieszać i całość przysypać żółtym starkowanym serem, a na górę kawałki mozarelli. Całość znowu skropić oliwą. Wcześniej rozgrzać piekarnik do 200 stopni i piec całość ok. 20minut.
