środa, 2 marca 2011

Serniczek na Tłusty Czwartek - I i II faza

Przepis jutro bo padam na twarz już;-)
Ale smakuje pycha, a całość zawiera całe 3 łyżki otrąb, więc można go zjeść w jeden dzień!!!;-)))
Co za dieta super!!!

1kg sera-polecam Dr Oetker w wiaderku, ma 3% tłuszczu
6 jajek
50 tabletek słoika
3 łyżki otrąb owianych (delikatniejsze od pszennych)
dodałam łyżeczkę proszku do pieczenia, ale myślę, że i bez będzie ok
aromat, ja miałam akurat migdałowy

Żółtka utarłam ze słodzikiem, dodałam ser, otręby, aromat i proszek i dokładnie i wymieszałam. Na koniec ubiłam białka i delikatnie wymieszałam.
Piekłam w temp 200, po pół godzinie zmniejszyłam do 160 i piekłam jeszcze z 20 minut.
Ciasto urosło, a po ostygnięciu opadło.
Ale jest pyszne!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz